Atelier À boire - Distillation et assemblage de spiritueux à Vic-Fezensac – 1h

Déroulé de l'atelier

Embarquez pour un voyage sensoriel en compagnie de Vincent et son équipe !

Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier lors d'une expérience immersive, où vous aurez le privilège d'assembler votre propre armagnac.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les experts passionnés, qui vous inviteront à les suivre pour une visite du chai. Vous en apprendrez davantage sur les terroirs, les cépages et les sols.

Ensuite, place à la première dégustation ! Vous aurez l'opportunité de goûter différents échantillons d'armagnac afin de mieux comprendre les arômes.

Enfin, vous serez guidé dans l'assemblage de votre propre mélange, avant de passer à l'embouteillage et à la personnalisation de votre étiquette. Pour finaliser, vous scellerez le bouchon avec du cirage.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos petites bouteilles d'armagnac (20 cl), prêtes à enrichir vos futurs moments de dégustation !

Durée de l'atelier

L'atelier dure environ 1 h 30

Les créneaux

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Localisation de l'atelier

L'atelier se situe à l'adresse suivante : Ménichot, 32190 Vic-Fezensac - France

L'artisan⸱e

Faites la connaissance de Vincent et de son équipe, des producteurs d'armagnac passionnés !

En 2011, trois amis décident de se lancer dans une aventure audacieuse en achetant un stock d'armagnac. Avec humour, ils se disent que s'ils ne réussissent pas à le vendre, ils le boiront eux-mêmes.

Ce trio fonde ainsi leur maison à Vic-Fezensac, se spécialisant dans la production d'armagnac brut de fût, sans ajout d'eau ni de réduction, pour offrir un produit authentique et pur.

Ces négociants, éleveurs et désormais producteurs, collaborent étroitement avec des petits producteurs locaux tout en cultivant également leur propre vigne. Ceux-ci veillent à la distillation de leur Armagnac, conscients que leur produit ne peut être savouré que dans dix ans.

Rejoignez l'atelier d'assemblage de Vincent et son équipe et laissez-vous guider par leur savoir-faire unique !